爱做拌面

1 人做过这道菜
目前最高记录是一个人一口气吃了4大碗。你也来试试?

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用料  

面条 够吃
爱做 够味
豆芽 一把
香葱 一根
花生碎 喜欢你就放
熟芝麻 喜欢你就放

爱做拌面的做法  

  1. 准备用料

    爱做拌面的做法 步骤1
  2. 锅中做开水,放入面、豆芽煮熟捞出过水控干,切葱花。

    爱做拌面的做法 步骤2
  3. 控干的面条盛入碗中,放入爱做的料拌匀,最后撒上少许葱花,芝麻花生碎即可。

    爱做拌面的做法 步骤3

小贴士

1.煮一般面条如果在锅中加少量食盐 ,这样煮出来的面条不糊烂。
2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油 ,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。
3.煮切面在下面条时适量加点醋进去 ,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-23 17:50:27
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爱做拌面的答疑

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