生滚鱼片

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用料  

片好鱼片 红椒
料酒

生滚鱼片的做法  

  1. 先用料酒 盐 生粉腌制15分钟

  2. 滚水。一片片放鱼片 1分钟就捞出。放在提前准备好冷水盆里

  3. 放红椒装饰

  4. 拿一碗,放入芥末 生抽。搅拌

 

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该菜谱发布于 2015-10-24 14:02:50
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生滚鱼片的答疑

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