熬猪油
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人做过这道菜
杨先生or秦小妖5-8
用料
熬猪油的做法
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猪板油，切块，洗净
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起锅，先放一两块猪板油在锅里。让猪油润锅，放入大葱段，姜块，煸香之后倒入猪油。
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先大火，在小火，用铲子不断地在锅里搅拌翻身，但猪油微发黄，加入一小碗水，用小火慢慢熬，估计半个小时之后。
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过滤到其他东西，只留下油放在容器内待凉
