黄油软化后加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀,分两次加入蛋液,每次都搅拌均匀。
筛入面粉用刮刀自下往上翻拌至一个无干粉面团。把面团分成五份,每份滴入两滴食用色素,用手揉匀。
把每一个面团擀成长方形。
将擀好的长方形,挨个摞起来。
放进冰箱冷冻1小时,拿出来切的时候稍微解冻一两分钟。
(想要整齐可以用刀切掉四周不整齐的部分)把面团切片,摆入铺烤盘布(或者锡纸)的烤盘上。
烤箱预热上下火160度,放在中层,烤20分钟左右。
这样就好了
上传你做的彩虹小饼干☀️