自制格瓦斯

2 人做过这道菜
做失败的面包咋办?做成格瓦斯呗!

用料  

剩面包 250g
白糖 100g
葡萄干 20粒
柚子皮糖/柠檬皮 4片
酵母粉 15g
2000ml

自制格瓦斯的做法  

  1. 剩面包切丁,用烤箱烤得焦一点,变成crouton(๑´ㅂ`๑)。一想到crouton就想起fresh off the boat里偷吃面包丁的餐馆经理ε==(づ′▽`)づ和彪悍妈妈…

    自制格瓦斯的做法 步骤1
  2. 烧开水后放入面包丁,葡萄干,上次做的柚子皮糖也放几片提味 ̄﹁ ̄,糖也要倒进去,搅匀后等凉到不烫手的温度。

    自制格瓦斯的做法 步骤2
  3. 图略恶心,泡成这个样子,放到暖和的地方等一到两天。

    自制格瓦斯的做法 步骤3
  4. 过滤后,装瓶。机智的我用了滴漏咖啡纸(๑•̀ㅂ•́)و✧

    自制格瓦斯的做法 步骤4
  5. 装好后很浑浊,等它慢慢沉淀……

    自制格瓦斯的做法 步骤5
  6. 室内温度放置两天后,等有气泡冒出来就可以喝啦,冰镇后更佳ヽ(•̀ω•́ )ゝ

    自制格瓦斯的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-24 22:46:02
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