两个鸡蛋,打散搅匀。
蛋液中加入少许黑胡椒,盐,生抽,鸡精。继续打匀。
热锅冷油,倒入蛋液。炒蛋时尽量用筷子,炒出来的蛋会更加蓬松。
炒蛋变色凝固就可以了。这道炒蛋很平常。惊喜在于加入了些许黑胡椒,味道会特别好哟!
上传你做的炒蛋(黑胡椒版)