青椒炒豆皮

8.6 综合评分
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喜欢吃这种豆腐皮,炒菜凉拌都很好~

用料  

干豆皮 适量
青椒 4-5只
生抽

青椒炒豆皮的做法  

  1. 豆皮提前一晚泡软,洗干净,挤干水份待用。

  2. 青椒去籽,撕成小块。葱切葱花,蒜拍散切蒜粒。

  3. 锅内加油,烧热之后加入青椒大火翻炒,出现焦斑,青椒仍然翠绿的时候倒入豆皮翻炒均匀,再加入生抽、盐和少量糖调味即可。

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该菜谱发布于 2015-10-25 14:06:49
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