浪漫春天
饺子
8.6
综合评分
66
人做过这道菜
用料
饺子的做法
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将菠菜洗净，切小，放入搅拌机搅拌成汁，过滤。加入面粉里揉成面团光滑。放入保鲜袋静置30分钟。将白菜洗净，用煮滚开水，放入白菜烫软，捞出来，过冷水，用手挤干水，白菜，香菇切成小粒，将锅里烧热放一点点油，烧热放入猪肉，香菇炒香，放调味料关火。放冷加入白菜拌一拌，备用
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将面团搓圆长条，切成剂子，擀成饺子皮，
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包入馅料
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用手双手指和食指按压，双手一挤
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放入盘里摆放好，锅內倒入水煮滚下饺子，
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煮熟后捞入碗中，加入用酱油，盐，鸡精，香油，辣椒油，蒜泥对成的味汁即可
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用面皮包入馅料
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捏成秋叶形。
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美美哒
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双色
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菠菜汁做的颜色
