南瓜盅田园饭

8.9 综合评分
11 人做过这道菜
秋天吃南瓜

用料  

小南瓜(金瓜) 1个
猪肉 100G
腊肠 半条
彩椒(红黄绿) 各四分一个
冬菇 2朵
米饭 大约100G米

南瓜盅田园饭的做法  

  1. 南瓜顶部切开,,用勺子挖走中间的馕。用锅隔水蒸20分钟。

  2. 配料切粒,猪肉粒用盐,生抽,油,生粉腌制。

  3. 煮米饭。

  4. 热锅下油,炒杂蔬和猪肉腊肠。加米饭一起炒(可以不炒米饭,直接把杂蔬倒入米饭中搅拌均匀也可,只是没这么香口)

  5. 将杂蔬饭倒进南瓜盅里吸取南瓜汁,✅

    南瓜盅田园饭的做法 步骤5

小贴士

见过一些方子是米饭一起放到南瓜里蒸,其实都无所谓,一样好美味。

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该菜谱发布于 2015-10-25 21:49:28
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南瓜盅田园饭的答疑

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