懒人鸡腿饭

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用料  

鸡腿 2只
土豆 1只
米、盐、糖、酱油

懒人鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿或鸡肉切块焯水

    懒人鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 将焯好水的鸡肉和汤汁放入锅中煮开

    懒人鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 汤就是水、酱油、糖、盐

    懒人鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 将煮沸的鸡汤倒入米中,用电饭煲

    懒人鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 电饭煲中的米饭煮沸后再加入一层土豆

    懒人鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 饭煮熟后焖五分钟

    懒人鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 因为饭中没有放油,如有需要可以放一勺动物油拌饭

    懒人鸡腿饭的做法 步骤7

小贴士

鸡腿可以换成排骨等其他肉类,蔬菜也可根据个人喜好调整,也可以不放酱油。作为葱姜蒜绝缘体,我能在焯水时放生姜就不错了,大家可以根据个人口味自由调整。
 

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该菜谱发布于 2015-10-25 22:20:12
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