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炖盅炖蛋
炖盅炖蛋
8.5
综合评分
13
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chiyoben
用料
鸡蛋
2
清水
和鸡蛋比例1：1
盐
少许
香葱
少许
生抽
1茶匙
香油
1茶匙
黑胡椒
少许
炖盅炖蛋的做法
2只鸡蛋打散，加入和鸡蛋1:1的清水
用滤网过滤鸡蛋，过滤掉气泡可以让鸡蛋更细腻。
然后鸡蛋里撒入少许香葱，这次做得太急忘记了
放入电炖盅炖15分钟
起锅后加入生抽和香油
小贴士
鸡蛋一定要过滤，这样口感才能细腻，表面光滑
参照这个菜谱，大家做出 13 作品
全部13个作品
上传你做的炖盅炖蛋
被大家加入到以下菜单
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炖盅专用
隔水炖（电炖锅
随便看看
黑糖发糕
菠菜木耳炒鸡蛋
鸡块
草莓饭团
紫薯琉璃汤圆
蛋青
三文鱼松
凉拌芹菜腐竹
白灼豆芽
牛肉炒米粉
该菜谱发布于 2015-10-25 22:49:01
2482 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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chiyoben
