番茄鸡蛋鸡汤面

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这是一碗…会让人幸福感爆棚的番茄鸡蛋鸡汤面! -一人食

用料  

鸡蛋 2只
番茄 半个
几根
香菇 几朵
鸡汤 一碗
乌冬面 一板

番茄鸡蛋鸡汤面的做法  

  1. 昨天炖的鸡汤,回锅热一热

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤1
  2. 等鸡汤完全化成液体,加一板乌冬面。(喜欢吃哪种面就加哪种)待乌冬散了就说明煮得差不多了。

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤2
  3. 准备好用料。

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤3
  4. 番茄香菇切成小块儿。葱切成小段。鸡蛋打散。

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤4
  5. 等锅热了,加油,炒葱。(我留了点葱准备最后做点缀)

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤5
  6. 加蛋炒散

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤6
  7. 放入切好的番茄,炒炒炒

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤7
  8. 加入香菇,继续炒炒炒。等差不多了加一勺鸡汤闷一闷。最后…不要忘!记!加!盐!…

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤8
  9. 待前面那步炒熟了就可以盛出来了。这碗是我们前面煮好的鸡汤乌冬。

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤9
  10. 上面盖了昨天炖的鸡汤里的大鸡腿和木耳

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤10
  11. 再盖上炒好的番茄鸡蛋香菇,撒上点葱。铛铛铛!完成!可以吃了!

    番茄鸡蛋鸡汤面的做法 步骤11

小贴士

打鸡蛋的时候加点料酒很好吃!

一开始炒葱的时候还可以加蒜!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-26 01:00:50
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番茄鸡蛋鸡汤面的答疑

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