取出需要量的粉加水,和成浆。浆的粘稠度就像外面肠粉加工店的那样。
不粘锅加少许的油,有点温度时用汤勺均匀、薄薄的铺满锅面就可以了。
薄饼成形后面有点焦黄就翻面,这时撒上一层薄薄的芝麻花生白糖馅,开始卷饼了。
一个圆饼我是两边外面往里面折,装盘后再切成四块。
上传你做的甜薄撑