甜薄撑

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平时没事的时候先把芝麻花生白糖的馅做好放进冰箱备用。做皮的粉嘛没事也混和好拿袋子装好,要吃时取出一定的量加水调均匀就可以煎了。
   步骤简单,早餐操作起来又快又好吃,软软甜甜的。最主要我女儿很喜欢!

用料  

芝麻花生白糖馅 适中
糯米粉+粘米粉 七成糯米+三成粘米

甜薄撑的做法  

  1. 取出需要量的粉加水,和成浆。浆的粘稠度就像外面肠粉加工店的那样。

  2. 不粘锅加少许的油,有点温度时用汤勺均匀、薄薄的铺满锅面就可以了。

  3. 薄饼成形后面有点焦黄就翻面,这时撒上一层薄薄的芝麻花生白糖馅,开始卷饼了。

  4. 一个圆饼我是两边外面往里面折,装盘后再切成四块。

 
该菜谱发布于 2015-10-26 09:58:37
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