萌萌哒小熊煎蛋吐司

8.0 综合评分
101 人做过这道菜
偷吃蜂蜜的小熊被吐司君抓住惹~ 快来围观他们!、
某次刷微博看到一张类似的图,就心心念念牵挂了好久,后来自己捣鼓,连吃了三天,终于实践成功,撒花!请珍惜每一个认真研究写菜谱的po主,哈哈哈 ❀﹃_﹃〣

用料  

吐司 2片
鸡蛋 3个
牛奶 15g
一小撮
巧克力酱(或巧克力) 少许
芝士片 一片
黄油 一小块

萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法  

  1. 准备好食材。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤1
  2. 取一片吐司。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤2
  3. 用盖子按压出小熊头的轮廓,梅森瓶的盖子真好用,哈哈哈...

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤3
  4. 用小瓶盖按压出小熊耳朵的轮廓,我用的是光明牛奶瓶盖。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤4
  5. 准备好的轮廓。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤5
  6. 一片吐司两个鸡蛋
    两片吐司三个鸡蛋

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤6
  7. 鸡蛋打撒成鸡蛋液。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤7
  8. 加入牛奶,盐,搅拌均匀。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤8
  9. 过滤一次。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤9
  10. 无油无水的平底锅,放入吐司片小火双面煎1分钟左右。煎吐司是为了让吐司稍微坚硬一点,因为软绵绵的容易浸入蛋奶液,小熊脸就会糊掉!

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤10
  11. 放一小块黄油,放入吐司。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤11
  12. 关键步骤在这里!
    连吃了三天才研究出好办法,请珍惜每一个写菜谱的po主哈哈哈..

    小火,先倒入薄薄一层鸡蛋液,稍微凝固后再倒入剩余的蛋液。保持小火煎熟,可以盖盖子焖。注意不要糊掉哟~

    如果一次性倒入鸡蛋液,会咕噜咕噜冒泡泡,这样熊脸就不光滑了。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤12
  13. 巧克力酱挤入裱花袋;如果没有巧克力酱,像我一样将巧克力掰碎倒入裱花袋,泡热水融化。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤13
  14. 芝士片用小瓶盖按压出小圈,做耳朵鼻子。巧克力酱画出眼睛和鼻子。

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤14
  15. 因为加了黄油煎,香香脆脆的~

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤15
  16. 实践中总会有失败的作品,比如说: 所以自暴自弃双面煎,没想到好吃哭,哈哈哈

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤16
  17. 实践中总会有失败的作品,比如说: 所以自暴自弃涂鸦创作哈哈哈,anyhow,无论多美吃进去不都一样么哈哈哈

    萌萌哒小熊煎蛋吐司的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 104 作品

全部104个作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-26 10:18:02
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