美味的杂蔬煎饼

Name: 美味的杂蔬煎饼
Ingredients: 适量面粉; 少许韭菜沫; 少许胡萝卜丝; 少许盐; 两个鸡蛋; 适量水

8.6 综合评分

32 人做过这道菜

瑶吖吖

对于南方妹子，面食是硬伤
为了孩子的早餐丰富一点，我还是要努力的学习，参考了几个非常好的方子，添加了蔬菜之类平时孩子不爱吃的，没想到他欣然接受了，所以记录下来备用

用料

面粉	适量
韭菜沫	少许
胡萝卜丝	少许
盐	少许
鸡蛋	两个
水	适量

美味的杂蔬煎饼的做法

韭菜切沫，胡萝卜擦短丝，放入面粉，加入适量的水拌匀，打入鸡蛋拌匀，记得加入少许盐哦
平底锅刷少许油，倒入面糊
晃匀了，小火煎，不时的晃动锅子以免糊底，闻到香味了反面煎，同样要不时的晃动锅子哈
两面煎好了起锅，用慕斯圈切割成形，不切直接食用也可以哒，如果不切也可以刷甜面酱，放香菜榨菜或者生菜都可以哦
很香很好吃，下次加点火腿肠再试试

小贴士

里面添加的蔬菜可以根据个人喜好吧，放点小葱，或者火腿肠什么的都可以吧
做面食我不是很在行，希望各位大神别嫌弃，多给我指点哈
如果面粉里面添加少许的淀粉饼会更筋道的哈

参照这个菜谱，大家做出 38 作品
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该菜谱发布于 2015-10-26 11:37:27

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