香蒜面包块 | |
吐司或者任意无馅面包 | 两片(2个) |
蒜泥 | 适量 |
橄榄油 | 1大匙 |
洋葱 | 适量 |
西红柿 | 一个 |
生菜 | 适量 |
金枪鱼(或者任意鱼罐头) | 半盒 |
橄榄油 | 适量 |
鹌鹑蛋 | 2个 |
燕麦片 | 少量 |
番茄酱 | 少量 |
柠檬汁 | 2大匙 |
吐司或者面包切成大小合适的块。可以用吐司或者没有夹心的餐包。我用的是全麦小餐包。
将蒜绞成蒜泥,放入小碗中,加入少许盐、一大勺橄榄油后拌匀。
将面包块在橄榄油蒜泥里滚一圈,使之充分吸收油汁,放入烤盘里
准备蔬菜,将生菜、西红柿、洋葱洗干净后切成大小合适的块,沥干水份备用
准备其他材料:金枪鱼从罐头中捞出沥干油备用,准备番茄酱、柠檬汁和适量即食燕麦片,鹌鹑蛋从中间剖开备用
准备一只大的沙拉碗,倒入蔬菜稍微翻拌;倒入柠檬汁、橄榄油、金枪鱼肉稍做翻拌;加入香蒜面包干和鹌鹑蛋;最后淋上柠檬汁和番茄酱,撒一层燕麦片后,轻轻拌匀即可食用。
这道沙拉口感非常清新爽口,营养全面丰富~怎么吃都不会胖人的哦~