准备材料,两个鸡蛋,胡萝卜擦碎,小葱切葱花
鸡蛋里加入少许水,加入面粉,胡萝卜碎,葱花搅打均匀
饼液中加入盐,生抽(根据喜好可加入其他调料)
平底锅刷中刷一层油,油热后舀一勺面糊倒入平底锅中,用铲子摊平
一面凝固后翻面,两面金黄即可出锅
装盘!
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