一张馄饨皮,最小可以切成食指两指节大小的8小片,当然你可以切成随意大小或形状;
在小片中间划一道口子,翻下一端从口子中穿过成绞花型;油锅大约6~7成热,分次放入炸成金黄色;
捞出用吸油纸处理一下余油,然后撒上胡椒盐和黑芝麻碎颠匀装盘即可。
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