秀秀是个磨人的小妖精
芝士馅红薯饼
6.9
综合评分
15
人做过这道菜
用料
芝士馅红薯饼的做法
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红薯洗净切片，上蒸锅大火烧开，小火蒸十分钟！趁热盛出，用勺子撵成红薯泥！
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加入炼乳，白糖，拌匀。倒入糯米粉，适量牛奶，揉捏好！
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取一团红薯粉团搓圆，按做汤圆的手法，中间捏出洞，放入芝士碎
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用右手虎口往里收口
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收好口口，再搓圆，然后压扁
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把所有的饼做好，依次放入水中沾湿，再滚上面包糠
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开火热油锅，油烧热后转小火，放入红薯饼，炸至两面金黄即可出锅
小贴士
此配方大概可做8—10个
糖也可不加，视红薯甜度自行决定！和面的时候如果红薯湿度够的话也可不加牛奶！
糖也可不加，视红薯甜度自行决定！和面的时候如果红薯湿度够的话也可不加牛奶！
