葱爆南瓜汤面

4 人做过这道菜
简单食材做出最家常的美味,葱香味和南瓜香味融合,太好吃了,汤都喝光了。天冷了,一碗暖暖浓汤南瓜面条,从头暖到脚。

用料  

大葱 半段
南瓜 400g
面条 俩人份
青菜 几棵

葱爆南瓜汤面的做法  

  1. 大葱切葱花,南瓜去皮洗净切小块,青菜洗净

  2. 热锅少量凉油,放平时炒菜一半油就可以了,油热爆香葱花再放入南瓜丁一起炒,一分钟后加一小勺盐,倒入两碗水,大火煮开

  3. 水开后下面条,我用的是干挂面所以水稍微放多了小半碗,过程中放入青菜,面条煮熟后,尝尝咸淡,放盐调味即可。我喜欢加了辣椒油的,大家随意哈!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-27 13:14:26
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葱爆南瓜汤面的答疑

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