切成小块的鱿鱼,一点白菜,鹅肝酱,辣椒调料,盐,胡椒,辣椒粉,芝麻一起研磨。
鸡蛋壳小心切成两半,利用一半的蛋壳放入鱼丸馅料。分别各自放入明太鱼子酱,卡芒贝尔奶酪,鱼子酱填满后放在面粉上放入微波炉里转。(1分钟即可,不然蛋壳易破)
平底锅放油和黄油后将鱼丸馅料放进去煎熟。
①鱼丸上放鱼子酱,葱丝。②鱼丸上放鹅肝酱,草莓酱。③鱼丸上放松露,蜂蜜,卡芒贝尔奶酪。装饰下,完成!
上传你做的E43洪锡天:fantastic鱼丸『拜托了冰箱』