极好吃滴小炒口蘑

7.7 综合评分
409 人做过这道菜
非常简单且美味,几分钟搞定

用料  

口蘑 二十个左右
尖椒 一个可有可无
胡萝卜 半根
蚝油 一定要放
生抽 一直用李锦记薄盐绿色那款

极好吃滴小炒口蘑的做法  

  1. 将口蘑切片

  2. 油热,放口蘑,胡萝卜,尖椒炒三分钟,放蚝油,一点生抽,一点盐炒几分钟即可

    极好吃滴小炒口蘑的做法 步骤2

小贴士

1.有的厨友反应是否焯水问题,如果怕有菌类味道,或者菌类中毒,可以水开焯水一分钟,也别太久,毕竟还要炒一会儿
2.加了生抽和蚝油,口轻的亲们可以不放盐,口重的亲们可以适量放一点,别太多哦

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该菜谱发布于 2015-10-27 14:31:20
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