粢饭团(什锦)

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色彩比较丰富,小朋友很喜欢 ,做起来也比较简单。。。。

用料  

糯米 500g
火腿 150g
鸡蛋皮(鸡蛋) 2只
榨菜 55g
黑木耳 若干
小香葱 若干
胡萝卜 若干

粢饭团(什锦)的做法  

  1. 将糯米洗净以后放到电饭锅里煮熟备用,稍稍偏硬一点(我煮的有点软了)。。。

    粢饭团(什锦)的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋加盐在平底锅里煎成薄蛋皮,切成丝。黑木耳焯水(水中稍加点盐),切成丝。火腿,胡萝卜,榨菜丝,小葱切成丁备用。。。。

    粢饭团(什锦)的做法 步骤2
  3. 将配料在糯米饭中拌匀(口味重的朋友可以根据口味加入适量的盐和白胡椒,),把糯米饭铺在事先铺好的保鲜膜上,根据个人喜好可以在中间裹上油条。。。。。裹紧即可。

    粢饭团(什锦)的做法 步骤3
  4. 这样就OK啦!

    粢饭团(什锦)的做法 步骤4

小贴士

主、配料品种和量可根据喜好添加。。。
 

粢饭团(什锦)相关分类

该菜谱发布于 2015-10-27 15:17:59
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粢饭团(什锦)的答疑

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