准备食材,葱茎切段,白萝卜成丝,香芋切片,瘦肉切成条
下油,放葱段,放瘦肉炒成变色,放香芋和萝卜丝,翻炒一会,加料酒,使其变软,加盐入味,放鸡精调鲜,加少许水焖个5分钟
五分钟后加老抽使其上色,翻炒少许,加葱丝
加点耗油,味道更美味
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