清炒土豆丝

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用料  

清炒土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,放入清水洗去表面淀粉,重复两到三次,水不再浑浊

  2. 热锅凉油,放入大蒜爆香,放入土豆丝,炒至半熟(开始变半透明)放入葱段和盐翻炒

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该菜谱发布于 2011-10-08 13:26:47
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