【红枣杯子蛋糕】【简易蛋糕】
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SuperTiti
用料
【红枣杯子蛋糕】【简易蛋糕】的做法
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红枣去核，对半切开，锅中加入清水和红枣煮至略干，搅打成泥或者切成泥状；
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鸡蛋中加入色拉油，用手动打蛋器搅拌均匀；
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加入过筛好的红糖，搅拌至红糖溶化；
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面粉过筛后，加入液体中，搅拌均匀；
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加入枣泥，充分混合均匀；
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将面糊装入裱花袋中；
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面糊挤到纸模具内，七分满；
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烤箱上下管加热，170℃，预热；
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将模具放入烤箱底层，模具下方为烤网，170℃，20分钟，用竹签插入红枣杯子蛋糕中，无黏感即可出炉。
