【偏离辅食系列】西兰花鸡蛋面

Name: 【偏离辅食系列】西兰花鸡蛋面
Ingredients: 自制无盐面条; 西兰花; 蛋黄

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偏离.于墨尔本.

用料

自制无盐面条
西兰花
蛋黄

【偏离辅食系列】西兰花鸡蛋面的做法

西兰花掰小块，洗净，上锅蒸熟。
将蛋黄打成均匀的蛋液。i
将面条煮熟后，滚水倒入鸡蛋液打成蛋花，放入蒸好的西兰花即可。

小贴士

选择蒸西兰花而非煮是因为维生素水溶，想保留更多的有益成分。

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该菜谱发布于 2015-10-28 18:44:54

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