随便炒面

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今天吃什么是每个人的大难题。吃得简单轻松美味就最好啦

用料  

扁面 一把
茄子 适量
黄姜粉 一小勺
蚝油 一勺
沙茶酱 一勺
花椒 几粒
葱姜蒜 适量
一小半勺

随便炒面的做法  

  1. 热锅倒油加葱姜蒜花椒爆香,油要比平时炒菜多一点,因为有茄子和面条

  2. 放入茄子炒软

  3. 倒水淹没茄子,放入其他所有调料和面条,盖上锅盖焖煮到收汁

  4. 喜欢的话出锅前剥两个虾进去,锅铲转两下就能出国。整个过程不到10分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-29 04:40:36
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