牛油果烤蛋

8.2 综合评分
58 人做过这道菜
利用紧张的早晨,做一道美味营养有轻负担的早餐

用料  

牛油果 2个
鸡蛋 4个
盐、胡椒 适量

牛油果烤蛋的做法  

  1. 牛油果对半切,取出籽,用小勺挖出一些果肉,形成能装下一个鸡蛋的空洞
    烤箱180预热

  2. 将鸡蛋打进牛油果中

    牛油果烤蛋的做法 步骤2
  3. 撒上一些盐,胡椒粒或者其他喜欢的调味料

    牛油果烤蛋的做法 步骤3
  4. 送入烤箱烤到蛋白凝固蛋黄还有一些runny的程度,大概10-15mins,可以隔几分钟检查一下,也可以200度烤10mins
    then,开动吧

    牛油果烤蛋的做法 步骤4

小贴士

可以和沙拉,奶酪,培根搭配
来自 pin

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该菜谱发布于 2015-10-29 07:05:20
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