韩式酱汤

6 人做过这道菜
这种韩式辣酱里有糯米粉 一炒会不爱跟水融合,最好放在水里直接溶开,青菜任意 放进汤里的粉皮会滑滑的很好吃

用料  

豆腐
豆芽
角瓜
青菜、粉皮 随意放自己喜欢的就好
韩式辣酱、普通大酱

韩式酱汤的做法  

  1. 准备好所有配料,酱料需要韩式辣酱和少许大酱,我家用的也是六月香的 今天刚好用完了。

    韩式酱汤的做法 步骤1
  2. 我做的一人份,锅中放入清水,一勺辣酱、再放少许大酱或盐,蚝油,生抽之类,因为辣酱不咸

    韩式酱汤的做法 步骤2
  3. 接着放入不爱熟的青菜 比如角瓜 胡萝卜 青椒之类 葱很重要!

    韩式酱汤的做法 步骤3
  4. 翻开后放入豆腐 粉皮,觉得嫩豆腐会比较好吃

    韩式酱汤的做法 步骤4
  5. 最后放入爱熟的青菜

    韩式酱汤的做法 步骤5
  6. 尝尝味道,不错 完活

    韩式酱汤的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-29 12:12:14
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韩式酱汤的答疑

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