三千里的小丫杈
宇宙苹果（星辰大海苹果）
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人做过这道菜
比起普通的糖苹果，这个糖苹果闪耀着星辰大海的光芒！
用料
宇宙苹果（星辰大海苹果）的做法
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350g糖加玉米糖浆，我这里用了做棒糖剩下的玉米糖浆做的糖，我放料理机里打成了渣渣。你们也可以这么做。
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苹果洗干净，擦干水，擦干水，擦干水。插上棍子。
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糖和两杯水和色素煮开后，煮到糖变成硬糖阶段，差不多在300度左右，可以一点一点蘸出来滴到冷水里检查。
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关火，撒上闪粉。搅拌均匀。
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蘸苹果。
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蘸好糖的苹果放凉到糖壳变硬变凉。
小贴士
糖要经常加热。
色素要先放。
熬糖到融化后不要搅拌。
闪粉看好温度，低于300度的闪粉不要用。
色素要先放。
熬糖到融化后不要搅拌。
闪粉看好温度，低于300度的闪粉不要用。
