草莓芝士蛋糕-用jelly

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用料  

butter黄油/人造黄油 100g
digestive biscuits消化饼干 225g
strawberry jelly 135g
boiling water 150g
fresh cream 250ml
caster sugar 100g
soft cheese.两盒 360g
creme fraiche 200ml
糖可以根据口味,稍加减。base 的butter和饼干可以随便加减

草莓芝士蛋糕-用jelly的做法  

  1. 压碎消化饼干

    草莓芝士蛋糕-用jelly的做法 步骤1
  2. 融化黄油

    草莓芝士蛋糕-用jelly的做法 步骤2
  3. mix the butter and biscuits

    草莓芝士蛋糕-用jelly的做法 步骤3
  4. 饼干碎铺平在蛋糕模子上。放进冰箱

    草莓芝士蛋糕-用jelly的做法 步骤4
  5. 150ml热水加入jelly.用微波炉加速融化。放进冰箱冷却

    草莓芝士蛋糕-用jelly的做法 步骤5
  6. whip the cream. 打发之后加糖,慢慢加入soft cheese. 加creme fraiche.慢慢搅拌。从冰箱里取出jelly.慢慢加入。

  7. 把混合物倒进铺好消化饼干的模子里。放进冰箱里,等几个小时,用草莓装饰蛋糕

    草莓芝士蛋糕-用jelly的做法 步骤7
 

草莓芝士蛋糕-用jelly相关分类

该菜谱发布于 2015-10-30 06:19:51
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草莓芝士蛋糕-用jelly的答疑

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