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燕麦米南瓜馒头

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老爸种的南瓜，配上有嚼劲的燕麦米，蓬松的南瓜馒头吃在嘴里，满满的幸福。

用料  

南瓜 半个
面粉 1000克
燕麦米 50克
酵母 8-10克
水 适量

燕麦米南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜洗净去皮切片

    燕麦米南瓜馒头的做法 步骤1

  2. 上锅蒸熟  将已泡发8小时的燕麦米同时入锅蒸熟晾凉备用

    燕麦米南瓜馒头的做法 步骤2

  3. 南瓜压泥 和面到“三光” 醒2小时 发到2.5倍大 放入燕麦米揉匀 切好静止20分钟 即可上锅蒸

    燕麦米南瓜馒头的做法 步骤3

  4. 切好 醒20分 上锅蒸10分钟

    燕麦米南瓜馒头的做法 步骤4

  5. 切好后可以在上面放点燕麦米好看好吃

    燕麦米南瓜馒头的做法 步骤5

小贴士

燕麦米一定要泡发 蒸熟 晾凉再用
南瓜多可以不用水

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被大家加入到以下菜单

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该菜谱发布于 2015-10-30 13:34:15
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