首先,在电饭煲的蒸笼里码好饺子(我们是三个人吃所以放了一袋),蒸笼下要放大约3厘米深的水。然后摁下快速煮摁键(反正没有这个键摁别的键也没事,我只是想快点吃所以才选这个)。
好了,饺子蒸好了把蒸格拿走。于此同时,蒸格下面的水也是挺开的(你觉得水少了就加点,不够热就再煮一会儿),放入鸡蛋挂面。大约煮五分钟,煮到面可以被筷子挺轻松地夹断。然后捞起来放在碗里。电饭煲里的水不要倒掉!!!!
往放入碗里的面加入全部的橄榄菜,大概5g的酱油。然后拌均匀!然后把面稍微赶到碗的一侧,整齐好看地在碗里码入饺子。
是的这时电饭煲里还有水。把生菜掰开洗干净之后。放进去煮一会儿。喜欢多熟就煮多熟。
把煮好的生菜摆在碗中,在生菜上倒上余下的酱油。
然后!把肉松放在饺子面的中心!就好了!
吃!