将酸奶,油,蛋黄一起搅拌均匀,让三者充分融合,然后筛入低粉拌匀,不能使劲画圈搅拌。
蛋白加入糖打发,提起打蛋器有小尖角即可。
最后将上面两种混合,和戚风蛋糕做法一样。混合均匀的液体倒入蛋糕模具。
用水浴法,145℃烤一个小时
上传你做的酸奶戚风蛋糕_起司蛋糕的完美替代品