【偏离辅食系列】番茄炒蛋

2 人做过这道菜
既然单独列了一个菜单,那么给孩子做的辅食一定和大人不一样。

用料  

番茄 1只
鸡蛋黄 3个
盐(可选,少量)

【偏离辅食系列】番茄炒蛋的做法  

  1. 将鸡蛋黄打成均匀的蛋液。

  2. 番茄顶部切十字花,开水汆烫后,去皮,把果肉切成小丁。

  3. 锅内放适量油,待油热,放入蛋液炒熟,盛出。

  4. 锅内就着炒蛋剩下的油倒入番茄丁煸炒至汁水浸出,加入炒鸡蛋,翻炒均匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-30 18:01:03
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【偏离辅食系列】番茄炒蛋的答疑

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