炸薯条和馒头

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做薯条要回锅炸第二次才硬,炸的馒头是外脆香內软,用猪油较香。

用料  

土豆 两个
馒头 两个
猪油 适量

炸薯条和馒头的做法  

  1. 先切土豆成小长条,放入热水煮几分钟,打出薯条用盐水泡一下,土豆控干水分,开始炸薯条了,打出后放几分钟,窝里有油开始炸馒头吧,炸得馒头表面黄即可,再回锅薯条就可以了。

 

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该菜谱发布于 2015-10-30 18:40:20
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炸薯条和馒头的答疑

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