豆沙包

1 人做过这道菜
从没结婚到有娃一直念着说要自己做豆沙包
今天总算做了[鼓掌]还不错 好吃[色]
那谁有口福了[爱心][玫瑰][强]

用料  

面粉 2000克
红豆沙 500克
酵母 8克
适量

豆沙包的做法  

  1. 准备材料豆沙是TB上买的

    豆沙包的做法 步骤1
  2. 将酵母溶于温水,和面到“三光”

    豆沙包的做法 步骤2
  3. 发酵2小时后待面团发至2倍大

    豆沙包的做法 步骤3
  4. 揉面团排气切成胚

    豆沙包的做法 步骤4
  5. 包入豆沙做成包子胚静止20分钟

    豆沙包的做法 步骤5
  6. 上锅蒸10分钟 闷1-2分钟开盖

    豆沙包的做法 步骤6

小贴士

温度低可以适当增加酵母量
置于温暖的锅里盖盖子发酵

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-30 19:23:21
61 收藏


豆沙包的答疑

关于豆沙包的做法还有疑问? 登录提一个问题