百合小船

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百合养阴润肺,清心安神。
家有挑食小儿,炒百合绝对是不愿意碰。今天整肉馅时突发奇想做成百合小船应该会吃,毕竟属于新奇菜式。

用料  

新鲜百合 2只
猪肉馅 适量
香菇 1朵
胡萝卜 少许
豌豆 适量
白菜叶 一瓣

百合小船的做法  

  1. 白菜叶只取尾部,尽量裁圆形。肉馅调味顺时针搅顺滑,加入泡发香菇丁。胡萝卜切丁与豌豆一起焯水备用。百合取外边较大瓣洗净备用

  2. 用小勺子舀一点肉馅到百合瓣上,百合小船就成了,逐一放到铺了白菜叶的盘子上,最后撒上豌豆胡萝卜丁,沸水上锅蒸5分钟即可!可在小船上挤点沙拉做点缀。好了!熊孩子一看吃得不亦乐乎,阿妈我的努力没白费!

    百合小船的做法 步骤2
  3. 再来一张!

    百合小船的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-10-30 20:06:37
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