烤苹果
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人做过这道菜
蓮之作
厨房里、网络上有很多烤苹果的方子，稍微调整了下，一来更适合自己的口味，二来做起来更方便，家里现存的材料顺手就用了。
用料
烤苹果的做法
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苹果洗挣环保酵素泡40分钟。
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切下苹果的1/5做盖子，用小勺子挖出果核。
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挖空的苹果里依次填入少量黄油，核桃。
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再加入葡萄干，干果，黄油，奶酪。
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浇上葡萄酒和酵素糖密，盖上切下来的苹果盖子。
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盖好的苹果放进烤碗，加小半碗水。
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烤箱200度，40分钟。
小贴士
个人觉得召通的冰糖芯苹果蒸出来最好吃。肉桂和苹果是绝配，今天家里的用完了，亲们做的时候加上肉桂粉就更美味了。
