简单咖喱鸡煲

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简单快速的咖喱鸡饭,我做的是一人份的小伙伴们可以按照个人需要来衡量。

用料  

鸡腿 两只
鸡翅 三块
马铃薯 一个
小洋葱 一个
芦笋 一扎
椰汁酱 一罐
蒜蓉 一勺
咖喱油 三勺

简单咖喱鸡煲的做法  

  1. 准备食材

    简单咖喱鸡煲的做法 步骤1
  2. 把鸡腿和鸡翅煎至金黄色,可以加一勺蒜蓉。

    简单咖喱鸡煲的做法 步骤2
  3. 这是我用的蒜蓉,可以在各大超市买到。

    简单咖喱鸡煲的做法 步骤3
  4. 这是我在华人超市买的咖喱油,喜欢用咖喱块的也可以。

    简单咖喱鸡煲的做法 步骤4
  5. 开锅一次性把刚刚准备的食材倒进去大火煮5分钟,记得加入椰奶这样味道更香甜,等汤开了转至中大火,半个小时后就可以装入盘子装饰啦。

    简单咖喱鸡煲的做法 步骤5
  6. 可以放上一点香菜叶来装饰,是不是棒棒的呢。

    简单咖喱鸡煲的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-10-31 12:00:47
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简单咖喱鸡煲的答疑

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