准备食材
把鸡腿和鸡翅煎至金黄色,可以加一勺蒜蓉。
这是我用的蒜蓉,可以在各大超市买到。
这是我在华人超市买的咖喱油,喜欢用咖喱块的也可以。
开锅一次性把刚刚准备的食材倒进去大火煮5分钟,记得加入椰奶这样味道更香甜,等汤开了转至中大火,半个小时后就可以装入盘子装饰啦。
可以放上一点香菜叶来装饰,是不是棒棒的呢。
上传你做的简单咖喱鸡煲