米椒牛肉煎蛋便当

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用料  

牛肉 西兰花 鸡蛋 大米 豌豆 适量
米椒 香菜 姜 适量
白糖 淀粉 盐 料酒 酱油 适量

米椒牛肉煎蛋便当的做法  

  1. 淘米,随后加入适量新鲜豌豆,混合后加水,精煮煲饭。

    米椒牛肉煎蛋便当的做法 步骤1
  2. 煲好的豌豆饭

    米椒牛肉煎蛋便当的做法 步骤2
  3. 牛肉切丁,用白糖、淀粉、酱油、料酒、盐、腌制15分钟。

    米椒牛肉煎蛋便当的做法 步骤3
  4. 西兰花、米椒切小块,生姜切丝。

    米椒牛肉煎蛋便当的做法 步骤4
  5. 热锅倒油,油热八成左右,放牛肉炒,炒至微微酥黄后铲起。

    米椒牛肉煎蛋便当的做法 步骤5
  6. 锅里放少许油,放入小米椒和姜丝,小炒片刻,加入西兰花,炒熟。

    米椒牛肉煎蛋便当的做法 步骤6
  7. 倒入炒过的牛肉,炒匀,加少许盐即可出锅。

    米椒牛肉煎蛋便当的做法 步骤7
  8. 煎鸡蛋

    米椒牛肉煎蛋便当的做法 步骤8
  9. 将豌豆米饭,煎蛋,炒牛肉一同装入便当盒,放点香菜即可。

    米椒牛肉煎蛋便当的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-11-01 10:22:49
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米椒牛肉煎蛋便当的答疑

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