南瓜烩饭

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配方来自果壳‘‘吃货研究所’’公众号15.10.29的万圣节菜谱推荐~我是改用电饭煲煲的。老爹老妈说女儿做得饭好吃哈哈~

用料  

南瓜 适量
香菇 4个
洋葱 1个
3人份
适量
盐鸡精味精 适量

南瓜烩饭的做法  

  1. 南瓜切块,香菇和洋葱切丁~

  2. 放入适量油,开后放入洋葱炒香;然后加入香菇和适量盐继续炒;然后放入南瓜和米炒。炒3~5分钟。

  3. 全部盛入电饭煲中,倒入少量(不要淹没)水或者鸡汤,煲饭直到生米成熟饭。

小贴士

1.油放得稍微多一点会更香(更多卡路里)
2.水不要放太多,尽量保持米饭的弹性。
3.用成熟度高,甜的南瓜。
4.少许盐,可以增甜。
5.大家可以发挥想象加入其它原料
 

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该菜谱发布于 2015-11-01 10:51:37
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