青菜鸡蛋面

1 人做过这道菜
胡博士做的青菜鸡蛋面,炒鸡好吃,哈哈
对比一下我自己做的,发现秘诀在于多加了蒜,胡椒粉,还有火候
自己又做了一次,还是不如他做的好吃

用料  

挂面 250g
青菜 几颗
鸡蛋 2
大蒜 3瓣
盐、胡椒、酱油、鸡精、橄榄油 适量

青菜鸡蛋面的做法  

  1. 青菜用油爆一下锅后盛到盘子里

    青菜鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 加水煮开后放入面条

  3. 水开后加入鸡蛋,如果想要荷包蛋熟一点就早加

  4. 面条熟了,加酱油,盐,鸡精调味,放蒜(也可以炒青菜的时候加)

  5. 加入青菜稍微拌一下就可以出锅了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-01 16:09:30
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青菜鸡蛋面的答疑

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