霞--84
滋阴补肾鸡汤
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人做过这道菜
这鸡肠适宜冬天喝，男女皆宜。
用料
| 清远鸡或三黄鸡 | 一个（我把鸡的肉和骨头分开了，我只用骨头去炖，肉拿去做冬菇滑鸡，所以一鸡可以两用。） |
| 巴戟天，肉苁蓉，杜仲，当归 | 四个药材各5克，共20克。喜欢味道重的可以适量加 |
| 红枣，枸杞子，龙眼 | 随意 |
| 盐，姜 | 适量 |
滋阴补肾鸡汤的做法
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鸡洗干净再把鸡肉和鸡骨头分开
鸡肉可以去做冬菇滑鸡，鸡骨头拿来炖。如果人多的话可以一整个去炖。
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全部材料准备好洗干净
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拿一个大大的碗也可用炖盅，把材料全部放入底部再放入鸡
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然后放入适量的水和几片姜
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我用的是电压力锅，隔水炖。
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在上面拿个盘子反盖住
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我用电高压锅隔水炖了30多分钟左右即可。
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等气压下伐再开盖，撒点盐调味即可
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真好喝
