豪华版葱油拌面

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在原味葱油拌面的基础上加了蒜头酥,海苔,鸡蛋,麻辣牛肉。完全看不到面了。。。

用料  

豪华版葱油拌面的做法  

  1. 蒜头切碎,锅内放油,小火炸蒜头至金黄色,盛起。
    葱切段,用剩余油小火煎至焦黄,盛起。
    海苔切丝。

    豪华版葱油拌面的做法 步骤1
  2. 煎个鸡蛋

    豪华版葱油拌面的做法 步骤2
  3. 水烧开,放入盐和少许油,煮面,煮好后立即把面条放入凉水中,过一会沥干捞出

    豪华版葱油拌面的做法 步骤3
  4. 锅内放生抽,老抽,糖,少许水,烧开,浇到面上

    豪华版葱油拌面的做法 步骤4
  5. 铺上煎好的葱,蒜头酥,鸡蛋,海苔,撒一点葱花,完工。(加上麻辣牛肉更好吃)

    豪华版葱油拌面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-11-01 18:51:56
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豪华版葱油拌面的答疑

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