妈妈教的椒盐炒花生米(无油版)

8 人做过这道菜
在家里妈妈经常会油炸花生米,那个香啊,全家人都很爱吃!但是经常吃油炸的食品,不太健康,妈妈前两天用盐炒了花生米,那个香啊一点不属于油炸的,一盘花生米我和儿子一不小心就全吃完了。我也来跟妈妈学。一直很喜欢椒盐的味道,又加了一点椒盐,也很好吃,现把这个又简单又好吃又健康的小菜谱分享给大家,大家可不要见怪哦,别像我家先生嘲笑我的那样认为这个也还能算菜谱?

用料  

花生米 两百克
食盐 五克
椒盐 五克

妈妈教的椒盐炒花生米(无油版)的做法  

  1. 把盐和椒盐放入锅中,我一开始放的盐比较少,后来觉得味道比较淡,又增加到五克。

    妈妈教的椒盐炒花生米(无油版)的做法 步骤1
  2. 花生米不需要洗,用干净的纱布搓搓就可以了。

    妈妈教的椒盐炒花生米(无油版)的做法 步骤2
  3. 在锅里炒吧,先中火后小火再中火再小火,交替进行,确保不糊,听到有啪啪的响声就好了。整个过程大约十分钟左右。

    妈妈教的椒盐炒花生米(无油版)的做法 步骤3
  4. 在阳台上自然光下,先亮个相吧~接下来就是一口接一口地不停的吃啊吃啊吃啊吃啊~

    妈妈教的椒盐炒花生米(无油版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2015-11-02 08:40:30
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