胡萝卜,火腿,包菜切细丝,香葱切长段。
锅内加盐,油烧开水,放入干面条煮至水开。
加入1/3碗凉水,再开后再加入凉水,直至面条变软,捞起。
热锅趟油一遍,留热少许油,放入胡萝卜,包菜炒至断生。
加入火腿丝,翻炒片刻。
加入煮软的面条,用筷子翻炒均匀。
加入盐,生抽,老抽,鸡精翻炒至均匀上色。
加入香葱段再翻炒片刻即可。
2024-11-25
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笑笑爸小鑫
2024-10-30
#晚餐•2024年10月30日#
暖暖暖暖暖粒粒_
2024-07-28
微信用户_Sx_c_rz...
2024-07-04
三丝炒面
冬冬月嫂
上传你做的三丝炒面:炒面如何不粘锅