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抹茶布丁

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5月的麦子的厨房  5月的麦子

用料  

抹茶粉 20g
吉利丁粉 5g
牛奶 200ml
淡奶油 200ml
砂糖 20g

抹茶布丁的做法  

  1. 准备材料

    抹茶布丁的做法 步骤1

  2. 牛奶加热至沸腾，关火。将糖和抹茶粉加入搅拌均匀。

    抹茶布丁的做法 步骤2

  3. 吉利丁粉加温水溶解

    抹茶布丁的做法 步骤3

  4. 将溶解后的吉利丁粉加入抹茶溶液，搅拌均匀。

    抹茶布丁的做法 步骤4

  5. 等抹茶溶液大致冷却后，加入淡奶油搅拌均匀。

    抹茶布丁的做法 步骤5

  6. 将溶液倒入容器冷藏1小时即可。

    抹茶布丁的做法 步骤6

小贴士

配方是6个布丁杯的容量。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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抹茶布丁相关分类

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该菜谱发布于 2015-11-02 17:43:40
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