松软的 草莓松饼 (Baby入 无泡打粉配方)

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装饰上的草莓可随意更换成香蕉,蓝莓,菠萝,梨片都不错。草莓拍照片这样子好看,最终食用的时候,我是切成薄片放在松饼上食用,口感很松软,给小小孩子是一份很好的配方,麦子的娃很喜欢草莓,看到这份松饼就惊叫,也假装草莓吃的太快,不停的吃掉草莓让我再松饼上再加更多的草莓,这是属于我们的松饼时光。

用料  

低筋面粉 110g
炼乳(或奶粉) 10g
速发酵母 3g
细砂糖 20g
全蛋 35g
牛奶 130g
无盐黄油 20g
草莓 适量

松软的 草莓松饼 (Baby入 无泡打粉配方)的做法  

  1. 将过筛的低筋面粉、奶粉(或炼乳)放入钢盆中,加入速发酵母、细砂糖、全蛋、牛奶拌匀。

    松软的 草莓松饼 (Baby入 无泡打粉配方)的做法 步骤1
  2. 再加入软化的无盐黄油拌匀成面糊状,盖上保鲜膜发酵1小时。

    松软的 草莓松饼 (Baby入 无泡打粉配方)的做法 步骤2
  3. 多功能机装上华夫烤盘,插上电源,温度调到最高温(max)预热。

    松软的 草莓松饼 (Baby入 无泡打粉配方)的做法 步骤3
  4. 麦子厨房多功能蛋糕机将面糊倒入预热好的烤盘中,盖上上盖,烘烤2分钟后,翻面2分钟后取出。

    松软的 草莓松饼 (Baby入 无泡打粉配方)的做法 步骤4
  5. 翻转饼机最高温预热好后倒上面糊后,翻转15秒后转回正面,烤3分钟即可。

    松软的 草莓松饼 (Baby入 无泡打粉配方)的做法 步骤5

小贴士

草莓和奶油装盘,草莓可随意更换成,香蕉,蓝莓,菠萝,梨片都不错。草莓拍照片这样子好吃,最终食用的时候,我是切成薄片放在松饼上食用,口感很松软,给小小孩子是一份很好的配方。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-03 12:49:35
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